Menu alla carta dell'Antica Osteria dei Camelì.
Per cortesia e nel Vostro interesse,
per qualsiasi forma allergica siete pregati di avvisare immediatamente il personale.
Grazie per aiutarci ad aver cura del Vostro benessere.
S, K, veg, GF, LF
S, K, LF
S, N
K, GF, LF
LF
K, LF
K
LF
K, GF, LF
S, K, GF, LF
S, K, GF
S, K, GF
Fracosta di bovino alimentato con erba, fieno, radici, maionese al pesto gentile e asparagi.
GF, LF
Fracosta di Wagyu (Kobe) 5 alimentato con erba, fieno, radici, maionese al pesto gentile e asparagi
Formaggella di Vigolo
Formaggella di capra
Stracchino del monte Bronzone
Valtellina stagionato
Bagòss
Gorgonzola naturale di Casalpusterlengo
Pecorino di fossa
Tilsiter
Emmental
(Attesa min. 15 m.)
K, veg, GF, LF
K, veg, GF, LF
(Attesa min. 15 m.)
75 cl
75 cl
Piatti i cui ingredienti derivano solo da scelte sostenibili
Piatti i cui ingredienti derivano solo da scelte sostenibili e anche vegane
Piatti i cui ingredienti sono senza Glutine
Piatti i cui ingredienti sono senza Lattosio
Piatti creati in linea con i principi del metodo Kousmine per favorire il sistema immunitario
--- da definire ---
Alcuni prodotti potrebbero essere congelati da noi oppure alla fonte per la conservazione nel rispetto della normativa sanitaria.